冷藏冷庫(kù)建造
1、不同的食品加工技術(shù)流程與當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃相結(jié)合,冷藏冷庫(kù)建造 為冷庫(kù)設(shè)計(jì)要求和施工,不僅避免了食品間的交叉污染, 而且保證了其運(yùn)輸設(shè)施: 在施工范圍內(nèi),合理的總體布局,節(jié)約土地,降低成本。
2、根據(jù)冷庫(kù)面積的大小、性質(zhì),結(jié)合當(dāng)?shù)匾?guī)定,食品冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)的建設(shè)形式是基于現(xiàn)場(chǎng)確定平面布局,是單層還是雙層倉(cāng)庫(kù),結(jié)構(gòu)是鋼結(jié)構(gòu)的選擇或鋼筋凝固。冷藏冷庫(kù)建造
3、冷庫(kù)容量、生產(chǎn)工藝流程、制冷、產(chǎn)品堆疊方法、溫濕度等,來(lái)決定冷庫(kù)房的大小,位置,使得能夠成為一個(gè)整體。
4、倉(cāng)庫(kù)的高度,庫(kù)房橫縱向應(yīng)根據(jù)制冷,制冷設(shè)備,運(yùn)輸和堆疊條件設(shè)計(jì) 冷藏冷庫(kù)建造。